Bolinho de milho saudável

20min 4 porções

Ingredientes

• 1 lata de milho escorrido
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Azeite para fritar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o milho, o farelo de aveia, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Em uma frigideira untada com azeite, vá colocando a massa em colheradas.
3. Frite até dourar, depois vire os bolinhos para dourarem do outro lado.
4. Agora é só servir! Bom apetite.

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