Tapioca de ovo com orégano

5min 1 porção

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 ovo
• 1 colher de chá de manteiga
• Sal e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o ovo e bata com um garfo. Reserve.
2. Espalhe a tapioca no fundo de uma frigideira quente, em fogo baixo, deixe cozinhar por 1 minuto.
3. Depois, adicione o ovo por cima e tempere com sal e orégano.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 3 minutos ou até firmar.
5. Feche a tapioca, vire e deixe dourar o outro lado.
6. Sirva com manteiga. Bom apetite.

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