Farofa de brócolis com alho

10min 4 porções

Ingredientes

• 1 colher de chá de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/4 xícara de chá de água
• 3 dentes de alho amassados
• 1 xícara de chá de brócolis picado
• 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, derreta a manteiga com o azeite.
2. Adicione o alho e os brócolis. Deixe refogar por cerca de 2 minutos.
3. Acrescente a água e deixe cozinhar por 2 minutos.
4. Junte a farinha e mexa bem por mais 2 minutos no fogo baixo.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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