Torta low carb fácil

45min 1 torta

Ingredientes

• 5 ovos
• 100 gramas de queijo mussarela
• 170 gramas de iogurte natural
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 colher de sopa de chia e linhaça misturadas
• 2 colheres de sopa de parmesão para finalizar
• 1/2 peito de frango cozido, desfiado e temperado
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• 100 gramas de shitake
• Cheiro verde, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata o iogurte, os ovos e a chia com linhaça.
2. Transfira para uma tigela e adicione o queijo e o parmesão.
3. Adicione o fermento e mexa delicadamente.
4. Transfira a massa para uma forma untada.
5. Coloque o frango, parmesão, shitake e os temperos.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C.
7. Aguarde a massa cozinhar e dourar. Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br