Cookie gigante de aveia

31min 1 porção

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 e 1/1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 120 gramas de manteiga sem sal
• 4 xícaras de chá de farinha de aveia
• Gotas de chocolate amargo a gosto

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o açúcar, a manteiga em ponto de pomada e bata bem.
2. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.
3. Acrescente as gotas de chocolate e misture delicadamente.
4. Faça uma bola e dê uma leve achatada na massa.
5. Coloque em uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.
6. Aproveite e bom apetite.

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