Gelatina ao creme com morangos

60min 6 a 8 porções

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de amido de milho
• 2 caixas de morango
• 2 gelatinas sabor morango

Modo de preparo

1. Em uma panela fora do fogo, coloque o leite, o leite condensado e o amido de milho. Misture até o amido dissolver.
2. Leve para o fogo e mexa sem parar até engrossar.
3. Desligue o fogo e deixar mornar.
4. Adicione o creme de leite. Misture até incorporar e transfira o creme para uma forma.
5. Higienize os morangos e corte-os ao meio.
6. Coloque os moranguinhos por cima do creme, espalhando bem.
7. Prepare as gelatinas com 150 ml de água quente e 150 ml de água fria.
8. Assim que ficar pronta, despeje por cima dos morangos e leve à geladeira até que a gelatina endureça.
9. Agora é só servir. Bom apetite.

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