Receiteria

Frango a parmegiana fit

40min 4 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata os ovos com uma pitada de pimenta-do-reino e sal.
  2. Coloque o ovo em um prato e aveia em outro.
  3. Empane o frango, passando primeiro no ovo e depois na aveia.
  4. Leve o frango ao forno a 180 °C por 20 minutos.
  5. Enquanto isso, refogue o alho e a cebola na frigideira.
  6. Depois, adicione o molho de tomate, pimenta-do-reino, chimichurri e tempero baiano.
  7. Coloque o frango no molho e cubra com queijo.
  8. Deixe o fogo baixo ligado até o queijo derreter.
  9. Bom apetite.

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