Bolo de morango com gelatina

5min 8 a 10 porções

Ingredientes

• 1 gelatina de morango zero açúcar (12 gramas)
• 1 clara de ovo
• 4 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 1 colher de sopa de açúcar demerara
• Morango a gosto

Modo de preparo

1. Bata a clara até dobrar o tamanho e reserve.
2. Dissolva a gelatina e o leite em pó em 250 ml de água.
3. Junte a gelatina com a clara. Misture.
4. Adicione a farinha de aveia e o açúcar demerara e bata bem.
5. Coloque em uma forma que possa ir ao micro-ondas.
6. Programe para 1 minuto e 30 segundos.
7. Agora é só servir.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br