Cobertura mousse de limão

40min 795 gramas

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
• 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas)
• Suco de 4 limões
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

1. Higienize bem os limões antes de começar e já deixe os ingredientes sobre a bancada;
2. Corte todos os limões ao meio para extrair o suco. Posicione uma peneira sobre uma tigela e coe o líquido ao espremer a fruta. Faça esse processo com todos os limões;
3. Na mesma tigela, adicione junto ao suco de limão o leite condensado, o creme de leite e as raspas extraídas na hora. Misture tudo com uma colher ou espátula até ficar homogêneo;
4. Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 20 a 30 minutos, o suficiente para deixar a mistura mais cremosa e geladinha;
5. Retire a cobertura da geladeira, espalhe sobre o bolinho de sua preferência e sirva essa delícia!

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