Biscoito de queijo e chia

30min 6 a 8 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de água fria
• 1 colher de sopa de chia
• 1 colher de café de sal
• 2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a farinha e o sal. Misture.
2. Adicione o restante dos ingredientes. Misture bem até formar uma massa.
3. Cubra com plástico e leve para a geladeira por aproximadamente 30 minutos.
4. Abra a massa nem muito fina e nem muito grossa e corte com os formatos que desejar.
5. Disponha em uma forma untada e leve para o forno preaquecido a 180ºC até dourarem.
6. Deixe eles esfriarem e sirva. Bom apetite.

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