Receiteria

Refogado de chuchu com curry

45min 3 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Refogue a carne até dourar. Junte a cebola e alho, continue refogando.
  2. Tempere com cúrcuma, curry, shoyu e saquê mirin.
  3. Junte o chuchu, misture e tampe para abafar.
  4. Termine de cozinhar e, se necessário, coloque bem pouca água.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

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