Bolo de castanha sem glúten

30min 8 porções

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de açúcar demerara
• 200 ml leite vegetal
• 2 colheres de sopa de óleo de sua preferência
• 2 xícaras de chá de farinha de castanha-de-caju
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem.
2. Despeje em uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 a 30 minutos.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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