Bolo de chocolate com coco ralado

25min 6 porções

Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 100 gramas coco seco ralado sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, com exceção do fermento, e bata até misturar bem.
2. Adicione o fermento e misture até incorporar.
3. Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 45 minutos.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

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