Muffin de amendoim saudável

25min 4 unidades

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de pasta de tâmara
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim
• 80 gramas de farelo de aveia
• 1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 50 ml de água

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem.
2. Despeje a massa em forminhas de cupcake e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
3. Agora é só servir. Bom apetite.

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