Sagu de manga

50min 4 porções

Ingredientes

• 1 xícara de chá de sagu
• 1 manga cortada em cubos (350 gramas)
• 1 garrafinha de leite de coco ou leite de sua preferência (200 ml)
• 1/2 lata de leite condensado (200 gramas)
• 1 mexerica ou laranja em gomos

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o sagu de molho na água por no mínimo 30 minutos.
2. Escorra a água e transfira o sagu para uma panela, cubra com água e deixe cozinhar, em fogo médio, por 15 minutos. Reserve.
3. Em um recipiente, coloque o leite de coco, o leite condensado e a manga. Bata até formar um creme.
4. Monte taças ou copos colocando o sagu no fundo, o creme de manga por cima e finalize com pedacinhos de manga, laranja ou mexerica.
5. Agora é só servir. Bom apetite.

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