Linguiça toscana grelhada na frigideira

35min 545 gramas

Ingredientes

• 800 gramas de linguiça toscana
• 2 dentes de alho
• 1/2 colher de café de orégano (ou a gosto)
• 1/2 colher de café de pimenta-do-reino (ou a gosto)
• 1/2 pimentão-verde
• 1/2 cebola
• 1 colher de sopa de salsinha (ou a gosto)
• 1 colher de sopa de cebolinha (ou a gosto)

Modo de Preparo

1. Separe os ingredientes necessários para preparar a linguiça toscana grelhada na frigideira. Deixe os dentes de alho descascados e o pimentão higienizado para facilitar o passo a passo;
2. Em uma frigideira antiaderente adicione a linguiça toscana e cozinhe-a na própria água por aproximadamente 20 minutos;
3. Enquanto isso, em uma tábua pique os dentes de alho. Retire as sementes do pimentão e corte-o em tiras finas. Pique as cebolas em rodelas, e a salsinha e a cebolinha finamente;
4. Assim que a água secar, adicione o alho e misture. Acrescente orégano e pimenta-do-reino e mexa novamente;
5. Coloque o pimentão e a cebola na frigideira e tampe-a por 2 minutos, ou até amolecer;
6. Quando já estiverem no ponto certo, adicione a salsinha e a cebolinha. Misture;
7. E está pronta. Experimente servir com arroz e uma saladinha verde!

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br