Cobertura de chocolate simples

45min 320 gramas

ingredientes

• 4 colheres de sopa de margarina
• 200 ml de leite
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

1. O chocolate em pó traz um sabor mais intenso para a cobertura, mas o achocolatado é uma opção mais econômica. Organize todos os ingredientes sobre a bancada;
2. Em uma panela no fogo médio, adicione a margarina e o leite. Misture bem para dissolver e derreter a margarina;
3. Quando a margarina estiver quase totalmente derretida, junte o açúcar na panela e misture para incorporar;
4. Adicione o achocolatado ou chocolate em pó e mexa bem por aproximadamente 8 minutos para ficar homogêneo. Aguarde ferver, misturando às vezes por mais 4 minutos para não grudar no fundo;
5. E prontinho! Agora é só usar essa cobertura em um bolo de cenoura ou em outra sobremesa que preferir.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br