Macarrão ninho de forno

55min 2,1 kg

Ingredientes

• 500 gramas de macarrão ninho
• 1 sachê de molho de tomate (340 gramas)
• 750 ml de água fervente
• 1 colher de chá de sal
• 1 latinha de milho-verde (200 gramas)
• 1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
• 1 lata de atum (120 gramas)
• 200 gramas de mussarela ralada
• 200 gramas de presunto ralado

Modo de preparo

1. Antes de tudo, escorra o óleo do atum em lata, para utilizá-lo corretamente. Escorra também o milho-verde enlatado. Junte os demais ingredientes;
2. Em uma tigela, coloque o atum escorrido. Com um garfo, desfie o atum delicadamente, soltando seus pedaços;
3. Adicione o milho e o creme de leite. Misture bem até obter um recheio cremoso e uniforme. Reserve;
4. Pegue um refratário ou assadeira média e despeje o molho de tomate. Com uma colher, espalhe bem por todo o fundo, criando uma camada para os ninhos assentarem;
5. Disponha os ninhos de macarrão sobre esse molho, lado a lado. Tente deixar um espaço entre eles, pois o macarrão vai inchar ao cozinhar;
6. Agora, pegue o recheio reservado e coloque dentro de cada um dos ninhos;
7. Polvilhe presunto ralado por cima de tudo, de forma distribuída. Em seguida, cubra com a mussarela ralada, que permitirá uma camada gratinada deliciosa;
8. Ferva a água, misture com o sal e despeje no refratário;
9. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 45 minutos;
10. E está pronto! Uma massa deliciosa, feita com muita praticidade.

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