Molho de alho fácil e rápido

5min 300 gramas

Ingredientes

• 100 ml de leite gelado
• 1 dente de alho pequeno
• 300 ml de óleo
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Organize sua bancada com os ingredientes! Descasque o dente de alho para utilizá-lo nesse preparo delicioso;
2. No liquidificador, adicione o leite gelado e o dente de alho. Feche a tampa principal e abra a central, tapando com a mão para não espirrar demais;
3. Bata, acrescentando o óleo em fio para chegar à consistência desejada, parecida com uma maionese;
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino, misturando com o auxílio de uma colher ou batendo novamente, para que tudo se incorpore;
5. E está pronto! Sirva com os preparos e petiscos de sua preferência.

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