Banana folhada na Air Fryer

30min 4 porções

Ingredientes

• 4 bananas-nanicas
• Doce de leite a gosto
• 200 gramas de massa folhada
• Canela em pó a gosto
• 1 gema de ovo batida para pincelar

Modo de preparo

1. Separe os ingredientes na bancada. Preaqueça a Air Fryer a 180ºC;
2. Descasque as bananas e, com o auxílio de uma colher pequena, retire uma parte da banana no comprimento, fazendo uma cavidade para obter uma barquinha. Repita isso em todas as frutas;
3. Recheie as cavidade com doce de leite e polvilhe canela em pó;
4. Corte a massa folhada em tiras, com cerca de 2 cm de largura;
5. Enrole as bananas cuidadosamente com as tiras de massa folhada. Pincele a gema de ovo batida por cima da massa para obter um aspecto douradinho. Salpique mais um pouco de canela em pó;
6. Leve para assar na Air Fryer preaquecida por aproximadamente 10 minutos a 160ºC e depois por mais 10 minutos a 120ºC;
7. Retire da Air Fryer e espere amornar antes de consumir. Bom apetite!

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