Fases da Infusão

10min 300 ml

Ingredientes

• 2 sachês de Chá Leão – Ciclo Suave
• 200 ml de água
• 100 ml de suco de uva integral
• 1/4 de maçã pequena em cubos
• 1 fatia fina de gengibre
• 1 colher de chá de hibisco seco ou pétalas de rosa comestíveis
• Mel ou pasta de tâmaras a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Separe todos os ingredientes. Corte a maçã em cubos pequenos e separe o gengibre e o hibisco ou pétalas;
2. Em uma panela ou chaleira, adicione a água, o suco de uva, a maçã e o gengibre. Leve ao fogo até começar a ferver levemente;
3. Desligue o fogo, adicione os sachês de chá e o hibisco seco ou as pétalas. Tampe e deixe em infusão por 7 minutos;
4. Coe, se desejar um líquido mais limpo, ou sirva mantendo os pedacinhos de maçã para decorar e consumir junto;
5. Adoce a gosto com mel ou pasta de tâmaras. Sirva em seguida!

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