Macarrão de forno simples e rápido

60min 4 porções

Ingredientes

• 350 gramas de molho de tomate
• 150 ml de água
• 200 gramas de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 200 gramas de macarrão ninho
• 200 gramas de iscas de frango temperadas
• 1/2 cebola
• Requeijão a gosto
• Azeite a gosto
• Orégano a gosto
• Mussarela ralada a gosto
• Parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. Junte os utensílios e ingredientes necessários! Descasque e fatie a cebola finamente;
2. Em uma tigela grande, misture o molho de tomate, a água, o sal e o creme de leite. Mexa muito bem, até que resulte em um molho homogêneo e levemente cremoso;
3. Acomode os ninhos de macarrão em um refratário de tamanho médio, um ao lado do outro e sem sobreposição;
4. Recheio o centro de cada ninho com uma colher de requeijão. Despeje todo o molho preparado sobre o macarrão, espalhando com cuidado para que tudo fique envolvido;
5. Cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200ºC, assando por cerca de 30 minutos;
6. Enquanto o macarrão cozinha, aqueça uma panela com um fio de azeite e adicione as iscas de frango temperadas. Doure bem, por cerca de 5 a 7 minutos. Acrescente a cebola fatiada e refogue por mais 2 minutinhos. Acrescente requeijão a gosto e misture bem;
7. Com o macarrão já cozido, retire o papel-alumínio. Espalhe o frango cremoso por cima dos ninhos e cubra esse recheio com uma camada de mussarela e parmesão ralados;
8. Volte ao forno sem papel-alumínio e asse por mais 10 minutos ou até o queijo derreter e gratinar. Retire do forno, salpique orégano por cima e está pronto!

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