Brownie de Nescau simples

50min 750 gramas

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar (270 gramas)
• 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
• 1 xícara de chá de farinha de trigo (120 gramas)
• 1 e 1/2 xícara de chá de Nescau (140 gramas)
• Gotinhas de chocolate ou chocolate picado a gosto (opcional)

Modo de preparo

1. Organize todos os ingredientes sobre a bancada e deixe o forno preaquecido a 180°C;
2. Em uma tigela, acrescente os ovos e o açúcar. Bata com a batedeira ou fouet (batedor de arame), até a mistura ficar homogênea;
3. Acrescente óleo, bata mais um pouco, depois farinha de trigo e Nescau. Misture bem até que todos os ingredientes se incorporem;
4. Forre uma assadeira de 4,6x16,7x25,2 com papel-manteiga e despeje a massa sobre ela. Coloque também os pedacinhos de chocolate;
5. Espalhe as gotinhas de chocolate por cima, se quiser, e leve para assar a 180°C, por cerca de 45 minutos;
6. Está pronto. Faça um cafezinho para acompanhar e aproveite!

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