Pão de queijo de liquidificador simples

35min 25 unidades

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de chá de óleo (240 ml)
• 1 xícara de chá de leite (240 ml)
• 1 pacote de parmesão ralado (50 gramas)
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de chá de polvilho azedo (300 gramas)

Modo de preparo

1. Separe todos os ingredientes em sua bancada, para facilitar os processos;
2. No copo do liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão, o sal e o polvilho azedo. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea;
3. Unte forminhas para empadas, de alumínio ou silicone, com óleo, se necessário. Preencha cada forminha com a massa, até 1 dedo antes de chegar na borda;
4. Leve ao forno preaquecido a 230 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até os pãezinhos crescerem bem e ficarem douradinhos por cima;
5. Retire do forno, espere amornar e desenforme com cuidado! Bom apetite.

---

Esta e outras receitas deliciosas você encontra em www.receiteria.com.br