Bolo fit na air fryer

25min 7 porções

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de aveia (180 gramas)
• 1/2 xícara de chá de leite desnatado (120 ml)
• 1/3 de xícara de chá de açúcar mascavo (60 gramas)
• 1/4 de xícara de chá de óleo de girassol (60 ml)
• 1 ovo médio
• 1 colher de sopa de achocolatado (sem açúcar) (8 gramas)
• 2 colheres de sopa de cacau 100% (16 gramas)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (14 gramas)

Modo de preparo

1. Organize sua bancada! Quebre o ovo separadamente em uma tigela para verificar se está bom;
2. Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar mascavo e o óleo, misturando bem até obter um creme;
3. Acrescente a farinha de aveia, o achocolatado, o cacau em pó e o leite. Mexa até formar uma massa cremosa;
4. Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente;
5. Unte uma forma com furo central com óleo. Despeje a massa, nivele a superfície e bata levemente para retirar bolhas de ar;
6. Prequeça a air fryer a 180 °C por 5 minutos. Depois, coloque a forma dentro da air fryer e asse por 20 minutos;
7. Retire o bolo com cuidado da air fryer e aguarde amornar;
8. Desenforme e sirva em seguida!

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