Rabanada recheada na air fryer

24min 12 porções

Ingredientes

• 3 pães de sal amanhecidos
• Doce de leite (300 gramas)
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de leite (240 ml)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Essência de baunilha a gosto
• Manteiga derretida para untar e pincelar
• Açúcar para polvilhar
• Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

1. Para começar, separe os ingredientes e organize sua bancada com os utensílios necessários. Aproveite para preaquecer a sua air fryer a 200ºC;
2. Corte os pães de sal amanhecidos em fatias de aproximadamente 2 dedos de espessura;
3. Com uma faca, abra cada fatia ao meio (longitudinalmente) até quase o fim e recheie com doce de leite ou Nutella;
4. Em um recipiente raso, misture os ovos, o leite, o açúcar e a essência de baunilha;
5. Molhe cada fatia recheada nessa mistura de ambos os lados e reserve em um prato;
6. Em seguida, unte o cesto da air fryer com manteiga derretida e disponha as rabanadas com cuidado, sem sobreposição;
7. Asse por 7 minutos, vire as rabanadas e asse por mais 7 minutos;
8. Por fim, retire e pincele manteiga derretida por cima, passando cada fatia na mistura de açúcar com canela em pó;
9. Sirva imediatamente. Perfeita para aquele café da manhã ou da tarde com a família, aproveite!

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