Pizza caseira de liquidificador

20min 350 gramas

Ingredientes

• 1 xícaras de chá de farinha de trigo (120 gramas)
• 1/2 xícara de chá de leite (120 ml)
• 2 colheres de sopa rasas de margarina (40 gramas)
• 1 ovo
• 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Organize sua bancada e separe todos os ingredientes necessários;
2. No liquidificador, adicione o leite, a margarina, os ovos, o sal e o fermento. Bata por alguns segundos até misturar bem;
3. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente. Caso o liquidificador não consiga bater sozinho, desligue e mexa com uma colher até obter uma massa homogênea;
4. Unte uma forma (35cm) com manteiga e farinha de trigo;
5. Espalhe bem a massa na forma para formar uma camada fina, garantindo que a massa não fique grossa como bolo;
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, apenas para pré-assar;
7. Retire do forno e utilize a massa como base para montar pizzas com o recheio de sua preferência. Bom apetite!

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