Capuccino cremoso em pó

9min 180 gramas

Ingredientes

• 3 colheres de sopa rasas de café solúvel granulado (12 gramas)
• 1 xícara de chá de leite em pó integral e instantâneo (100 gramas)
• 3 colheres de chá rasas de chocolate em pó 50% cacau (6 gramas)
• 1/4 de xícara de chá de açúcar (50 gramas)
• 1 colher de chá de canela em pó (2,5 gramas)
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (5 gramas)
• Leite para servir o cappuccino (200ml)

Modo de Preparo

1. Para começar, organize sua bancada e separe todos os ingredientes;
2. Coloque em uma peneira fina o café solúvel, leite em pó, o chocolate em pó, o açúcar, a canela e o bicarbonato. Aos poucos, comece a peneirar;
3. Mexa com as mãos ou uma colher para ajudar a quebrar os grãos maiores do café e do açúcar que ficarem na peneira;
4. Após peneirar todos os ingredientes, misture bem com uma colher até ficar homogêneo;
5. Em seguida, armazene em um pote de vidro bem limpo e seco, com tampa;
6. Para servir, aqueça o leite até ferver;
7. Acrescente 2 colheres de sopa da mistura de cappuccino, mexa bem e aproveite essa cremosidade especial!

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