Rabanada tradicional

25min 28 unidades

Ingredientes

• 1 pão de rabanada
• 2 xícaras de chá de leite (480 ml)
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado (395 gramas)
• 1 colher de café de canela em pó
• Óleo para fritar
• Açúcar a gosto (para polvilhar)
• Canela em pó a gosto (para polvilhar)

Modo de Preparo

1. Separe e organize todos os ingredientes sobre a bancada;
2. Corte o pão em fatias com cerca de 2 cm de espessura;
3. Em uma tigela, misture o leite e o leite condensado;
4. Já em outro recipiente, bata os ovos e misture com a canela em pó;
5. Umedeça as fatias de pão na mistura de leite e, em seguida, na mistura de ovos;
6. Hora de fritar! Aqueça bem o óleo e comece a imergir os pães até que fiquem dourados de ambos os lados;
7. Misture canela e açúcar em uma tigela e empane as fatias de pão completamente;
8. Está pronto! Sirva acompanhado de café ou chá!

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