Maionese verde caseira

20min 300 gramas

Ingredientes

• 100 ml de leite integral
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de cheiro-verde
• Óleo

Modo de Preparo

1. Para começar, organize sua bancada e separe os ingredientes;
2. Para começar, organize sua bancada e separe os ingredientes;
3. No liquidificador, coloque o leite, o alho, o sal e o cheiro-verde. Bata bem até triturar os temperos;
4. Com o liquidificador ainda ligado, retire a tampinha da tampa e adicione o óleo em fio, lentamente, até a mistura ganhar consistência cremosa de maionese;
5. Transfira a maionese para um recipiente com tampa e leve à geladeira por 1 hora, para firmar antes de servir. Aproveite!

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