Torta de frango fácil com pão de forma

Tempo: 60 min
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Na bancada, separe os ingredientes necessários! Aproveite para picar a cebola, os tomates e o pimentão em cubinhos. Corte o alho finamente. Preaqueça o forno a 180ºC;
  2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e refogue os ingredientes picados no primeiro passo;
  3. Quando tudo já estiver refogado, adicione o frango e tempere com sal e pimenta-do-reino;
  4. Agora, acrescente o molho de tomate e a salsinha ao refogado. Misture muito bem e reserve;
  5. Numa tigela, adicione os ovos, o requeijão e o leite. Com auxílio de um fouet (batedor de arame), misture bem todos esses ingredientes;
  6. Num refratário, faça uma camada de fatias de pão de forma e sobre ela, despeje parte dessa mistura da tigela;
  7. Em seguida adicione o frango e o queijo mussarela ralado;
  8. Faça mais uma camada de pão e despeje mais um pouco da mistura preparada da tigela; 
  9. Finalize com fatias de queijo mussarela e leve ao forno até gratinar;
  10. Está pronto. Agora é só saborear!