Pasta de amendoim sem açúcar

25min 400 gramas

Ingredientes

• 4 xícaras de chá de amendoim torrado (400 gramas)
• 1 colher de sopa de açúcar culinário eritritol (10 gramas)

Modo de preparo

1. Para começar, separe os ingredientes sobre sua bancada. Aproveite para organizar os utensílios e descascar os amendoins;
2. Em seguida, coloque os amendoins em um mixer ou liquidificador;
3. Bata aos poucos, usando uma espátula para raspar as laterais se for preciso, até atingir uma textura mais pastosa;
4. Por fim, adicione o adoçante de sua preferência e mexa novamente por mais 1 minuto, para incorporar;
5. E está pronto. Transfira para um pote esterilizado e sirva com pães ou torrada. Aproveite!

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