Bisnaguinha recheada na air fryer

18min 570 gramas

Ingredientes

• 8 pães de Bisnaguinha da Kim
• 4 fatias de presunto
• 150 gramas de cream cheese
• 60 gramas de mussarela
• Salsinha a gosto
• Parmesão ralado (30 gramas)

Modo de Preraro

1. Organize sua bancada com os ingredientes! Forre o cestinho da air fryer com duas camadas de papel-alumínio. Rale a mussarela finalmente para facilitar o preparo;
2. Com uma faca, corte cada bisnaguinha ao meio (no sentido vertical), abrindo-as como barquinhas;
3. Usando o dedo ou uma colherzinha, retire parte do miolo, criando um espaço suficiente para acomodar o recheio;
4. Acomode todas as bisnaguinhas já abertas lado a lado no cestinho da air fryer;
5. Pegue as fatias de presunto e corte cada uma ao meio. Dobre cada metade ao meio novamente, até formar um quadradinho compacto;
6. Coloque um quadradinho de presunto dentro de cada buraquinho nas bisnaguinhas;
7. Em um bowl pequeno, misture o cream cheese com a mussarela ralada e a salsinha picada, até formar um creme homogêneo;
8. Transfira esse creme para um saco de confeitar (ou improvisado com saquinho de verdura cortado na ponta). Preencha as bordas das bisnaguinhas com essa mistura;
9. Finalize salpicando parmesão ralado por cima de cada unidade, para criar uma crostinha saborosa ao assar;
10. Leve à air fryer aquecida a 180ºC por aproximadamente 8 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados;
11. E está pronto! Retire com cuidado e sirva quentinhos. Praticidade absoluta e com muito sabor!

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