Bolo caseiro de chocolate

50min 1 kg

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar (240 gramas)
• 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
• 1 xícara de chá de leite (240 ml)
• 1 pitada de sal
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó (45 gramas)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo (275 gramas)
• 1 colher de sopa de fermento em pó (12 gramas)
• Farinha de trigo para untar a forma
• Óleo ou manteiga para untar a forma

Modo de Preparo

1. Separe os ingredientes necessários para começar a receita. Quebre os ovos para verificar se estão bons, e aproveite para deixar uma forma com furo central untada e enfarinhada;
2. Numa tigela, adicione os ovos, o açúcar e o óleo. Com auxílio de um fouet (batedor de arame), bata tudo muito bem;
3. Depois, coloque o leite, o sal, o chocolate em pó e ainda com o fouet, misture;
4. Adicione a farinha de trigo, incorpore e, em seguida, acrescente o fermento. Misture delicadamente;
5. Despeje a massa preparada na forma e leve ao forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos;
6. Após o tempo de forno o bolo estará prontinho para ser desenformado e adoçar o seu dia. Fatie e aproveite!

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