Recheio para bolo de aniversário

15min 790 gramas

Ingredientes

• 1 pote de doce de leite (400 gramas)
• 200 ml de chantilly gelado
• 1 xícara de chá de cacau em pó (90 gramas)

Modo de Preparo

1. Para começar, organize sua bancada e separe todos os ingredientes;
2. Na batedeira, adicione o doce de leite e o chantilly bem gelado e misture levemente com uma espátula;
3. Em velocidade média, bata esses ingredientes continuamente, até que fique um creme bem lisinho;
4. Desligue a batedeira e adicione o cacau em pó, mexendo delicadamente com a espátula para misturar os ingredientes;
5. Em seguida, ligue a batedeira em velocidade média e bata novamente. O ponto certo é quando o creme cair em picos firmes;
6. E está pronto! Pode usar imediatamente ou deixe gelar. Ótimo para usar nos seus bolos e tortas!

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