Sanduíche natural de frango

20min 12 unidades

ingredientes

• 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1 colher de chá de colorau
• 2 colheres de chá de sal
• 1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
• 1/2 copo de requeijão (100 gramas)
• 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino
• Raspas de 1/2 limão
• 1/2 cenoura ralada (160 gramas)
• Alface a gosto
• 12 fatias de pão de forma tradicional
• 12 fatias de pão de forma integral

modo de preparo

1. Reúna os ingredientes do sanduíche natural de frango;
2. Em uma panela em fogo médio, coloque o azeite e a cebola cortada em cubinhos. Mexa até fritar;
3. Adicione o alho e mexa novamente;
4. Acrescente o frango cozido e desfiado. Tempere com páprica defumada, colorau e sal. Mexa bem e reserve;
5. Em uma tigela, adicione o creme de leite e as raspas de limão. Misture;
6. Coloque o requeijão cremoso e mexa mais uma vez;
7. Tempere com pimenta-do-reino, coloque o frango temperado e misture;
8. Adicione a cenoura e misture bem. Ajuste o sal;
9. Pegue uma fatia do pão e adicione um pouco de alface;
10. Coloque o patê de frango por cima e espalhe;
11. Coloque a outra fatia do pão por cima e embrulhe no papel filme até o momento de servir;
12. Sirva com a bebida de sua preferência. Bom apetite!

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