Ingredientes
- 200 gramas de tâmaras demolhadas na água por 3 horas
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1/2 xícara de óleo de coco
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1 ovo
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1 xícara de farinha de castanha
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1 xícara de farelo de aveia
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1 colher de sobremesa de canela em pó
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1 colher de café de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque as tâmaras escorridas, óleo e ovo.
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Bata até obter uma textura cremosa.
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Transfira para uma vasilha e acrescente a farinha de castanha, farelo de aveia, canela e fermento.
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Misture bem.
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Com as mãos untadas, modele a massa no formato de bolachinhas e disponha em uma assadeira.
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Salpique canela em pó por cima.
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Asse em forno a temperatura média até dourar, com cuidado para não queimar.
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @maripichelinutri