Name: Bolinho de abóbora com pernil
Total time: 40 min
Yield: 15 unidades
Ingredients: 1 xícara de purê de abóbora; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 xícara de farinha de aveia; Pernil assado e desfiado para rechear; Ovo batido; Farinha de linhaça (ou de rosca); Parmesão

Ingredientes

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1 xícara de purê de abóbora
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de farinha de aveia
Pernil assado e desfiado para rechear
Ovo batido
Farinha de linhaça (ou de rosca)
Parmesão

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos a carne, em uma panela.
Mexa sem parar até ficar uma bola.
Leve para a geladeira até firmar.
Faça bolinhas e recheie com o pernil.
Passe no ovo batido e empane em uma mistura de farinha de linhaça com parmesão ralado.
Asse no forno ou na airfryer até dourar.
Agora é só servir! Bom apetite.

ReceiterIA

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receita de @carolavesani