Doce cartola

Ingredientes

• 1/2 colher de sopa de manteiga
• 2 bananas maduras (mas não tanto)
• Fatias de queijo coalho (o suficiente para cobrir as bananas)
• Açúcar e canela em pó para finalizar

Modo de preparo

1. Esquente uma frigideira e derreta a manteiga.
2. Adicione as bananas e deixe dourar os dois lados (cerca de 2 minutos). Reserve.
3. Na mesma frigideira, coloque as fatias de queijo coalho e doure os dois lados também.
4. Disponha as bananas em um prato e cubra elas com o queijo coalho.
5. Salpique açúcar e canela por cima.
6. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @tecnicasdechef