Empadinha de mandioca com frango

Empadinha de mandioca com frango

35min

10 a 12 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 80 gramas de mandioca amassada
  • 15 gramas de farinha de grão-de-bico
  • Sal e temperos a gosto
  • Pitada de fermento
  • Frango desfiado a gosto (ou outro recheio de sua preferência)

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, adicione o ovo, a mandioca, a farinha, o sal, os temperos, o fermento e misture bem até formar uma massa homogênea.
  2. Preencha metade das forminhas de cupcake com a massa.
  3. Coloque o recheio em cada e depois cubra com o restante da massa.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @diariofoodfit