Feijoada branca de legumes

Modo de preparo

1. Pique a cebola, o alho, o brócolis, as cenouras, os pimentões e os tomates em pedaços pequenos.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho com azeite até dourar.
3. Adicione os pimentões, a cenoura e refogue mais um pouco.
4. Tempere com pimenta-preta, cominho, orégano, coentro, louro e sal.
5. Adicione água suficiente para cozinhar, tomate e brócolis.
6. Inclua o feijão e cozinhe tudo por 15 minutos.
7. Sirva.

receita de @eduardacoutinho_nutri