Maionese vegana de abacate com tahine

Maionese vegana de abacate com tahine

30min

1 porção
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Ingredientes

  • 1 avocado (ou 1/2 abacate)
  • 1 colher de sopa de tahine
  • 1 dente de alho bem picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha a gosto (opcional)
  • 6 colheres de sopa de azeite

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Modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes (menos o azeite) em um liquidificador e bata até ficar uniforme.
  2. Ainda batendo, vá despejando o azeite em fio até acabar e incorporar bem.
  3. Caso precise, acerte o sal e a pimenta.
  4. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @nutricrystalmuller