Mocha

Mocha

10min

1 porção
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Ingredientes

  • 2 colheres de café em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de achocolatado
  • 1/2 xícara de leite
  • Raspas de chocolate
  • Calda de chocolate

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Modo de Preparo

  1. Em um copo, misture café, açúcar e algumas gotas de leite. Mexa até ficar amarelinho. Você pode ir controlando a intensidade acrescentando um pouquinho de leite.
  2. Acrescente o chocolate em pó e misture bem.
  3. Em seguida, ferva 1/2 xícara de leite até formar uma espuma. Separe-a do líquido.
  4. Adicione o leite à bebida e misture mais um pouco.
  5. Na taça ou xícara em que será servido, coloque calda de chocolate, a bebida, a espuma do leite e decore com raspas de chocolate.
  6. Se preferir, também pode servir com chantilly. Aproveite.