Muffin de banana com melado

Muffin de banana com melado

8 unidades 20min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, amasse as bananas. Adicione o gengibre, a canela, o cravo, os ovos, o melado e o óleo.
  2. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Peneire a farinha de trigo na massa e, em seguida, acrescente o açúcar e mexa bem.
  4. Coloque o fermento e misture delicadamente apenas para incorporar.
  5. Transfira a massa para formas de muffins e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 22 minutos.
  6. Para saber se está pronto, espete um palito de madeira no muffin. Se o palito sair seco, pode retirar do forno.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @cozinhaprainspirar

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