O pão de aveia e iogurte é perfeito para servir com geleia de frutas – uma dica é passar uma camada fina de manteiga e por cima uma de geleia, fica delicioso. Você pode colocar queijo por cima e voltar mais alguns segundos no micro-ondas para derreter.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
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4 colheres de sopa de farelo de aveia
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1/2 colher de chá de fermento químico em pó
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1 clara de ovo
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Sal a gosto
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Azeite para untar
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (meno o azeite) e misture bem.
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Unte uma tigela média com azeite, despeje a massa e leve ao micro-ondas (em potência alta) por cerca de 2 minutos.
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Deixe esfriar e desenforme.
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Agora é só servir. Bom apetite.