Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes para preparar pão de queijo no liquidificador, uma forma fácil e rápida de fazer essa paixão nacional. Já deixe o forno pré-aquecendo a 200ºC;
Receiteria
No liquidificador, coloque os ovos (mas quebre eles em um recipiente separado, para verificar se estão bons), o óleo, o leite, o sal e o queijo parmesão. Bata por 30 segundos até tudo misturar bem;
Receiteria
Ligue o liquidificador novamente e vá colocando colheres do polvilho doce, aos poucos e batendo. Por último, adicione o fermento, bata por mais 30 segundos e desligue;
Receiteria
Separe forminhas de empadinha (ou de cupcake), unte com óleo e despeje a massa até preencher metade de cada forminha. Disponha todas elas em uma forma maior e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutinhos, ou até eles crescerem e dourarem;
Receiteria
Deixe eles esfriarem um pouco e desenforme das forminhas. Agora é só servir esse pãozinho de queijo delicioso. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

13.4 calorias

6.8g proteínas

11.3g gorduras

22.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 13.4

Gorduras totais	11.3g	14.5%
Gorduras saturadas	4.1g	20.5%
Sódio	16.3mg	0.8%
Carboidratos	22.9g	8.3%
Fibras	0.6g	2.1%
Colesterol	12.7g	4.2%
Açúcares totais	1.6g	0
Proteínas	6.8g	13.6%
Vitamina C	3.2mg	3.6%
Cálcio	44.4mg	3.4%
Ferro	0.6mg	3.3%
Potássio	21.3mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para que seu pão de queijo não murche, ao retirar do forno, disponha a assadeira em um lugar sem corrente de vento. Assim, você evita que eles esfriem bruscamente.

Caso queira agregar ainda mais sabor, experimente o pão de queijo com geleia ou doce de leite, garantindo uma combinação deliciosa entre o salgadinho do queijo e o adocicado.

Sirva com um cafezinho passado na hora e se delicie!

É possível fazer esse pão de queijo em máquinas de waffle. Nesse caso, deixe assando por aproximadamente 3 minutos.

Confira essa receita clássica de pão de queijo para experimentar novos modos de preparo.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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