Pavê simples de chocolate branco

Pavê simples de chocolate branco

Testada por Karol Carvalho atualizada em 13/02/2026
8 a 10 porç.
30min
4.5 de 5 (2)

Ingredientes

Conversor de Medidas

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Modo de preparo

  1. ingredientes do pavê simples de chocolate branco reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Chocolate branco derretido em uma tigela.

    Receiteria

    Derreta o chocolate branco no micro-ondas ou em banho-maria;
  3. Ingredientes de cor clara em um recipiente.

    Receiteria

    Misture com a 1/2 caixinha de creme de leite até formar uma ganache;
  4. Ingredientes sendo batidos com mixer em uma tigela.

    Receiteria

    Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco, o açúcar e bata até virar chantilly;
  5. Ingredientes misturados em uma tigela.

    Receiteria

    Com a ganache bem fria, misture com o chantilly até formar um creme;
  6. Camada de creme branco no fundo de um refratário.

    Receiteria

    Em um refratário, coloque uma camada de creme;
  7. Bolachas por cima do creme branco em um refratário.

    Receiteria

    Depois, cubra com uma camada de bolacha;
  8. Refratário com pavê simples e chocolate branco salpicado por cima.

    Receiteria

    Repita o processo até acabar, finalizando com a camada de creme. Salpique raspas de chocolate branco por cima e leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora;
  9. Pavê simples de chocolate branco com pedaço cortado em prato ao lado.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

327.8 calorias
3.1g proteínas
21.7g gorduras
30.6g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 327.8

Gorduras totais 21.7g %
Gorduras saturadas 6.5g %
Sódio 76.6mg %
Carboidratos 30.6g %
Fibras 0.1g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 6.1g
Proteínas 3.1g %
Vitamina C 0.6mg %
Cálcio 186.3mg %
Ferro 0.11mg %
Potássio 174.8mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Delícia cremosa e doce, com boa dose de cálcio, ideal para fortalecer ossos. Aprecie sem pressa, pois tem calorias e gorduras que pedem saborear sem exagero. Um toque de prazer que pode ser incluído na dieta com equilíbrio.

ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

Esse pavê simples de chocolate branco fica cremoso, saboroso e, com certeza, todos na sua casa vão amar. Prepare hoje mesmo!

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anote aí...

Quando terminar o pavê, você pode preparar uma ganache e despejar por cima, fica simplesmente delicioso.

Se você preferir, derreta o chocolate em banho-maria ou tenha bastante atenção e cuidado para não queimar no micro-ondas.

Coloque castanhas ou amêndoas em cima do pavê para uma textura mais crocante e amendoada.

Se quiser um pavê mais úmido, molhe os biscoitos no leite antes de montar

Aproveite e venha conferir o nosso pavê tradicional.

Para mais detalhes, confira o vídeo abaixo:

Karol Carvalho
feito com por

Olá, aqui é a Karol. Sou formada em Gastronomia, gosto de dizer que sou Chef da minha cozinha, sempre prezando por uma culinária afetiva, comida boa e momentos divertidos. Compartilho receitas fáceis, um pouco da minha criatividade e da minha personalidade em cada prato.

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Avatar Vanusa

20/01/2025

Avatar laudelice_araujo usuário

06/12/2024