Quiche de bacalhau low carb

Quiche de bacalhau low carb

5 porções 30min

Ingredientes da massa

Ingredientes do recheio

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Modo de preparo da massa

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse com os dedos.
  2. Quando a massa soltar das mãos, enrole em papel filme.
  3. Deixe na geladeira até terminar de preparar o recheio.

Modo de preparo do recheio

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e os pimentões.
  2. Adicione o bacalhau e reserve.
  3. Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, a noz-moscada e a pimenta.
  4. Abra a massa em uma forma untada de fundo removível.
  5. Espalhe o bacalhau refogado e a misture de creme de leite por cima.
  6. Coloque as alcaparras e polvilhe parmesão ralado por cima.
  7. Asse em forno médio preaquecido por 30 minutos.
  8. Tudo pronto, agora é só sevrir! Bom apetite.

receita de @noz_moscando

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Low carb Quiche

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