Modo de preparo

10min

tempo de preparo

14min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Para começar, separe os ingredientes e organize sua bancada com os utensílios necessários. Aproveite para preaquecer a sua air fryer a 200ºC;
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Corte os pães de sal amanhecidos em fatias de aproximadamente 2 dedos de espessura;
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Com uma faca, abra cada fatia ao meio (longitudinalmente) até quase o fim e recheie com doce de leite ou Nutella;
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Em um recipiente raso, misture os ovos, o leite, o açúcar e a essência de baunilha;
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Molhe cada fatia recheada nessa mistura de ambos os lados e reserve em um prato;
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Em seguida, unte o cesto da air fryer com manteiga derretida e disponha as rabanadas com cuidado, sem sobreposição;
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Asse por 7 minutos, vire as rabanadas e asse por mais 7 minutos;
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Por fim, retire e pincele manteiga derretida por cima, passando cada fatia na mistura de açúcar com canela em pó;
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Sirva imediatamente. Perfeita para aquele café da manhã ou da tarde com a família, aproveite!

informações nutricionais (a cada 100g)

297.5 calorias

7.2g proteínas

6.2g gorduras

55.2g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 297.5

Gorduras totais	6.2g	%
Gorduras saturadas	1.9g	%
Sódio	211.2mg	%
Carboidratos	55.2g	%
Fibras	4.1g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	11g
Proteínas	7.2g	%
Vitamina C	2.2mg	%
Cálcio	193.8mg	%
Ferro	2.99mg	%
Potássio	216.6mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção rica em fibras e potássio, ajudando na digestão e saúde cardíaca. O cálcio é um bônus para os ossos. Contudo, o sódio pede atenção para quem monitora a pressão arterial. Saborear sem exagero é o segredo!

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Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

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Essa rabanada recheada é feita na air fryer, com casquinha dourada e recheio de doce de leite cremoso. Uma sobremesa prática que combina o sabor das festas com a facilidade do dia a dia. Perfeita para quem ama um toque especial no lanche.

Além do sabor marcante, ela é rápida de preparar e rende porções generosas. A mistura de leite com ovos deixa o miolo macio, enquanto a manteiga e o açúcar com canela garantem um acabamento irresistível. Serve bem acompanhada de café ou chá.

Também fica perfeita com creme de baunilha ou geleia. Receita ótima para surpreender em reuniões de família ou encontros casuais. E para continuar no clima doce e prático, vale experimentar o curau de milho verde fácil e rápido que também faz sucesso por aqui. Aproveite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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