Salgadinho de frango fit


35min

12 porções
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Lista de ingredientes

  • 300 g de batata doce cozida e amassada⁣
  • 100 g de peito de frango cozido e desfiado⁣
  • Sal e temperos a gosto⁣
  • 1 colher de sopa de queijo ralado⁣
  • Queijo mussarela para rechear⁣
  • Azeite de oliva para pincelar⁣
  • Gergelim para empanar (opcional) ⁣
  • Farinha de linhaça para empanar (opcional)⁣

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, adicione a batata amassada e o peito de frango desfiado. Misture tudo.
  2. Adicione o sal, o queijo ralado e os temperos que desejar.
  3. Misture tudo novamente e reserve.
  4. Em um prato, corte o queijo mussarela em quadradinhos.
  5. Pegue 1 colher de sopa da massa de batata e frango e modele os salgadinhos.
  6. Coloque o queijo como recheio.
  7. Em seguida, se desejar, passe-os na farinha de linhaça e no gergelim.
  8. Transfira os salgadinhos para um prato e pincele azeite de oliva (apenas aqueles que você não empanou).
  9. Asse na air fryer ou em forno pré-aquecido a 200° graus durante 15 a 20 minutos ou até dourar.
  10. Sirva quentinho.

Receita de Mariana Prado (Delícias fit by Mari).